🥖 Announcement: New Name & Brand for Our Bakery
Thank you always for your continued support.
As we reach a year and a half since our opening, we’re excited to announce that we are rebranding our bakery with a new name: “Shiono Bakery” (formerly [ Olu‘Olu Bakery ]).
The name “Shiono” reflects our passion for Japanese flavors and hospitality, as well as our deep connection to our local Hawaii community. While our name and look are evolving, our commitment to warm, freshly baked breads and sweets remains the same. We sincerely thank all of our loyal customers for supporting us, and we look forward to welcoming you to the new Shiono Bakery!
What’s Changing?
- Old Name: ‘Olu‘Olu Bakery
- New Name: Shiono Bakery
- Our menu and business hours will remain the same.
- We’re refreshing our logo and shop design—but the heart and taste you love stay unchanged.
We Look Forward to Serving You
With our new beginning, we’ll be new items and fresh new creations soon. Please stop by and see what’s baking!

🥖 店舗名変更とリブランドのお知らせ
いつもご愛顧いただきありがとうございます。このたび、オープンから1年半を迎えた当店は、さらなる成長とより多くのお客様に親しまれるお店を目指し、店名を「Shiono Bakery(旧‘Olu‘Olu Bakery)」に変更し、リブランドいたしました。
「Shiono」は、私たちがこれまで大切にしている日本の味と心、そして地元・ハワイでのつながりを象徴する名前です。これまで通り、焼きたてのパンやスイーツを通して、ほっとするひとときをお届けしてまいります。これまで支えてくださったお客様には心より感謝申し上げますとともに、新しく生まれ変わったShiono Bakeryも、どうぞよろしくお願いいたします。
変更内容について
- 【旧店名】:‘Olu‘Olu Bakery
- 【新店名】:Shiono Bakery
- メニューや営業時間に大きな変更はありません。
- ロゴや店舗外観は新しくなりますが、味と想いはそのままです。
これからも変わらぬご愛顧を
リニューアルを機に、新作パンやスイーツの販売も予定しています。ぜひお気軽にお立ち寄りください。
Hours of Operation
Monday-Friday: 6:00 – 20:00 (Kitchen Closes at 12:00)
Saturday & Sunday: CLOSE
SHIONO BAKERY offers japanese style bread items, pastries, sandwiches, cakes and more. Everything is made from scratch. Located inside KTA Express in Kealakekua, Hawaii.